Oggi voglio parlarvi di un'altra pianta aromatica: l'aneto. Anethum graveolens, dal greco anethon, che probabilmente significa che la pianta proviene da Neto, ovvero l'attuale Noto che si trova in Sicilia; graveloens significa puzzolente, per distinguerlo da un altro anethum dal profumo meno pungente.Originario dell'Asia, l'aneto era già noto agli Ebrei, poi ai Greci, secondo la cui scuolamedica con questa pianta si potevano evitare gli attacchi di epilessia e vanificare i sortilegi solo stringendone un rametto nella mano sinistra. Fu molto usato anche dai romani che ritenevano avesse la proprietà di accrescere la forza fisica. Non sorprende, perciò, che per i gladiatori fosse uno dei principali condimenti, da
